+7 (7212) 53-82-58

info@natige.kz

Локация

Зимняя окрошка

Один из постоянных потребителей продукции Натиже поделилась своим рецептом Зимней Окрошки, пользующейся особым успехом среди ее семьи, соседей и гостей. 

30

минут

Приготовление занимает всего 30 минут.

8

порций

Это блюдо рассчитано на 8 порций.

16

ингредиентов

Это блюдо состоит из 16 ингредиентов.

217

калорий

Одна порция этого блюда содержит 217 калорий.

Ингредиенты

1 4 шт.:

Вареного картофеля

2 3 шт.:

Куриных яиц

3 2 шт.:

Свежих огурцов

4 6 шт.:

Редисы

5 1 пучок:

Зелёного лука

6 1 пучок:

Зелени петрушки

7 1 пучок:

Свежей кинзы

8 200 г:

Варёной куриной ветчины

9 2 стакана:

Воды

10 2 стакана:

Кефира "Protein" от Натиже

11 20 г:

Сахара

12 5 г:

Соли

13 3 г:

Лимонной кислоты

14 3 ст. ложки:

Сметаны 15% от Натиже

15 2 г:

Чёрного перца

16 1 ч. ложка:

Горчицы

Инструкция по приготовлению

1 Отварите картофель и яйца, остудите. Порежьте, посолите и помните зеленый лук, чтобы появился сок.

2 Перетрите редис на крупной тёрке.

3 Перетрите яйца на крупной терке, оставьте один желток.

4 Перетрите желток с горчицей.

5 Порежьте мелко огурец, ветчину, картофель, петрушку и кинзу. И всё перемешайте.

6 В кипяченую, охлажденную воду добавьте соль, сахар и лимонную кислоту, перемешайте.

7 Добавьте кефир, воду, черный перец, сметану и все перемешайте. По вкусу добавьте соль, сахар и кислоту.

Пищевая и энергетическая ценности

(на одну порцию)
8.5

граммов жира

24.8

граммов белка

83.3

граммов углеводов

506

калорий