с маслом
Картофельное пюре с маслом
Пюре на молоке и несолёном масле Натиже. Горячее молоко делает его пышным, масло даёт вкус сливок.
- 30 минут
- 4 порции
- 6 ингредиентов
- 13 Жиры
- 5 Белки
- 28 Углеводы
- 250 Ккал
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Молоко 3,2% от Натиже 200 мл
- Масло несолёное 72,5% от Натиже 60 г
- Соль по вкусу
- Мускатный орех 1 щепотка
- Чёрный перец по вкусу
Как готовить
-
Картофель очистите, нарежьте и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Слейте воду. Подсушите клубни на слабом огне 1 минуту.
-
Подогрейте молоко. Разомните картофель, влейте молоко, добавьте масло.
-
Взбейте до пышности, приправьте мускатом и перцем. Подавайте сразу.
