Печенье с шоколадными кусочками

с маслом

Печенье с шоколадными кусочками

Знаменитое печенье станет вашим любимым лакомством к полднику и возможно с продолжением на вечер. 

  • 60 минут
  • 24 порции
  • 11 ингредиентов
  • 15.6 Жиры
  • 3.6 Белки
  • 38.8 Углеводы
  • 298 Ккал

Ингредиенты

  • Масло несолёное 72,5% от Натиже 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Сахар жжённый 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Сода пищевая 1 ч.ложка
  • Экстракта ванили 2 ч.ложки
  • Горячая вода 2 ч.ложки
  • Соль 1/2 ч.ложки
  • Муки 3 стакана
  • Шоколадные кусочки размельчённые 2 стакана
  • Грецкие орехи размельчённые 1 стакан

Как готовить

  1. Разогрейте духовку до 175℃.

  2. Смешайте сливочное масло, белый сахар и жжённый (коричневый) сахар до получения однородной массы.

  3. Разбейте яйца по одному, затем добавьте экстракт ванили и перемешайте.

  4. Растворите пищевую соду в горячей воде, добавьте в тесто вместе с солью.

  5. Перемешайте в муке шоколадные кусочки и орехи.

  6. Выпекайте около 10 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока края не будут хорошо поджарены.

Ещё рецепты с маслом