с кефиром
Оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире Натиже. Кефир даёт тесту мягкость и лёгкую кислинку, а на сковороде они быстро подрумяниваются. К завтраку со сметаной или ягодами.
- 25 минут
- 4 порции
- 8 ингредиентов
- 8 Жиры
- 7 Белки
- 28 Углеводы
- 210 Ккал
Ингредиенты
- Кефир классический 2,5% от Натиже 300 мл
- Мука 220 г
- Яйца 1 шт.
- Сахар 2 ст.ложки
- Сода пищевая 1/2 ч.ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло несолёное 72,5% от Натиже 20 г
- Сметана 15% от Натиже по вкусу
Как готовить
-
Смешайте кефир, яйцо, сахар и соль. Всыпьте муку и соду, размешайте до густой сметаны. Дайте постоять 5 минут.
-
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выкладывайте тесто ложкой.
-
Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Подавайте тёплыми со сметаной Натиже.
