+7 (7212) 53-82-58

info@natige.kz

Локация

Картофельный гратен

При минимальных усилиях нежный Картофельный Гратен станет превосходным украшением Вашего стола. 

40

минут

Этот рецепт будет готов в течение 40 минут.

2

порции

Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

8

ингредиентов

Этот рецепт состоит из 8 ингредиентов.

980

калорий

Одна порция этого рецепта содержит 980 калорий.

Ингредиенты

1 Картофеля:

3 шт.

2 Сливок:

200 г

3 Чеснока:

1 зубчик

4 Мускатного ореха молотого:

1 ч.ложка

5 Белого Домашнего сыра от Натиже:

200 г

6 Соли (по вкусу):

1 щепотка

7 Перца молотого (по вкусу):

1 щепотка

8 Оливкового масла:

50 мл

Инструкция по приготовлению

1 Картофель нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке.

2 Поместить картофель в кастрюлю со сливками и слегка приварить минут 10. Добавить чеснок и мускатный орех, соль, перец и прогреть на среднем огне.

3 В форму для выпекания положить слой картофеля и слой сыра, чередуя. Поливаем все сливками. Благодаря нежному сыру у Гратена будет насыщенный сливочный вкус. Отправляем в духовку на 190°С на 15 минут.

4 Затем достаем Гратен из духовки, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 5 минут в духовку. Украшаем зеленью по вкусу.

Пищевая и энергетическая ценности

(на одну порцию)
77

граммов жира

30

граммов белка

42

граммов углеводов

980

калорий