со сметаной
Блины на сметане
Тонкие блины на сметане и молоке Натиже. Тесто эластичное, блины не рвутся. К маслу, варенью или сыру.
- 40 минут
- 4 порции
- 8 ингредиентов
- 12 Жиры
- 8 Белки
- 30 Углеводы
- 260 Ккал
Ингредиенты
- Молоко 2,2% от Натиже 400 мл
- Сметана 20% от Натиже 150 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 200 г
- Сахар 1 ст.ложка
- Соль 1/2 ч.ложки
- Масло несолёное 72,5% от Натиже 30 г
- Сода пищевая 1/4 ч.ложки
Как готовить
-
Взбейте яйца с солью и сахаром. Добавьте сметану и молоко.
-
Всыпьте муку и соду, размешайте до однородности. Влейте растопленное масло.
-
Дайте тесту постоять 10 минут.
-
Жарьте тонкие блины на разогретой сковороде, смазывая маслом.
