Кефирные шоколадные блины

Блины с шоколадом на кефире внесут яркое разнообразие в обыденные ежедневные завтраки вашей семьи. Их шоколадный вкус напомнит о самых изысканных десертах, в то время как простота приготовления блинов с шоколадом на кефире поразит любого начинающего кулинара. Вы обязательно вернетесь к этому рецепту, когда снова захотите порадовать детей вкусным завтраком и, при этом, не опоздать на работу, ведь это – отличный компромисс для завтрака, который понравится и взрослым, и детям.

15

минут

Готовность ваших блинов всего за 15 минут.

12

порций

Это блюдо рассчитано на 12 порций.

8

ингредиентов

Это блюдо состоит из 8 ингредиентов.

151

калория

Одна порция этого блюда содержит 151 калорию.

Ингредиенты

1 Муки:

3/4 стакана

2 Белого сахара:

2 ч.ложки

3 Разрыхлителя:

1/2 ч.ложки

4 Пищевой соды:

1 ч.ложка

5 Соли:

3/4 ч.ложки

6 Кефира Smart+:

2 стакана

7 Яиц:

2 шт.

8 Шоколадной стружки:

120 г

Инструкция по приготовлению

1 Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль вместе в большой миске. Добавьте кефир и яйца; перемешивайте их до тех пор, пока тесто не будет влажным, но все еще кусковым. Посыпьте шоколадную стружку.

2 Нагрейте слегка смазанную маслом сковородку на среднем огне. Положите тесто крупными ложками на сковородку и жарьте до образования пузырьков, от 3 до 4 минут. Переверните и жарьте до золотистого цвета с другой стороны, от 2 до 3 минут. Повторяйте это с оставшимся тестом.

Пищевая и энергетическая ценности

(на одну порцию)
5,2

г жир

4,6

г белок

22,6

г углеводы

151

калории