Яблочный пирог

О яблочных пирогах ходят множество легенд. С ними можно часто столкнуться в фильмах, в кофейнях и даже в заведениях фастфуда. И теперь возможно на Вашем столе. Достаточно простой в приготовлении классический яблочный пирог!

минут

Этот рецепт готовится в течение 70 минут.

порции

Этот рецепт рассчитан на 3 порции.

ингредиентов

Этот рецепт состоит из 9 ингредиентов.

1119

калорий

Одна порция этого рецепта содержит 1119 калорий.

Ингредиенты

400 г: Сметана 20% от Натиже
200 г: Сахар
400 г: Мука
2 шт.: Яйца куриные
2 ч.ложки: Разрыхлитель

1 щепотка: Сахар ванильный
1 щепотка: Корица
2 шт.: Яблоки
1 пакетик: Сахарная пудра

Инструкция по приготовлению

Смешиваем сметану с яйцами и взбиваем венчиком. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем.

В два приема вводим муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем до однородного состояния.

Подготавливаем яблоки. Удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпекания (в нашем случае, 26 см). И накладываем нарезанные яблоки по кругу, начиная от края формы и оканчивая серединой.

Посыпаем ванильным сахаром и корицей. И отправляем в разогретую духовку до 180°C на 40–50 минут.

Слегка остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.